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ISO22000食品安全管理體系
    發(fā)布時(shí)間: 2020-03-27 17:11    
ISO22000食品安全管理體系

v 認證流程

管理體系相關(guān)認證的流程基本一致,企業(yè)申請時(shí)不需要特別記錄。流程一般包括提交申請、簽訂合同和交預付款;初審第一階段審核/文件審查,第二階段審核/現場(chǎng)審核);認證決定;結算費用,注冊發(fā)證;每年的監督審核次數略有不同);證書(shū)期滿(mǎn)后的再認證等環(huán)節。

如圖所示

v 適用范圍

ISO22000:2005標準既是描述食品安全管理體系要求的使用指導標準,又是可供食品生產(chǎn)、操作和供應的組織認證和注冊的依據。ISO22000:2005表達了食品安全管理中的共性要求,而不是針對食品鏈中任何一類(lèi)組織的特定要求。該標準適用于在食品鏈中所有希望建立保證食品安全體系的組織,無(wú)論其規模、類(lèi)型和其所提供的產(chǎn)品。

它適用于農產(chǎn)品生產(chǎn)廠(chǎng)商,動(dòng)物飼料生產(chǎn)廠(chǎng)商,食品生產(chǎn)廠(chǎng)商,批發(fā)商和零售商。它也適用于與食品有關(guān)的設備供應廠(chǎng)商,物流供應商,包裝材料供應廠(chǎng)商,農業(yè)化學(xué)品和食品添加劑供應廠(chǎng)商,涉及食品的服務(wù)供應商和餐廳。

v 申請條件

組織企業(yè)申請認證須具備以下基本條件

(1) 具備獨立的法人資格或經(jīng)獨立的法人授權的組織。

(2) 按照ISO22000標準的要求建立文件化的食品安全管理體系。

(3) 已經(jīng)按照文件化的體系運行三個(gè)月以上,并在進(jìn)行認證審核前按照文件的要求進(jìn)行了至少一次管理評審和內部食品安全體系審核。

(4) 從事相關(guān)食品生產(chǎn)的企業(yè),應符合體系標準和、行業(yè)標準、地方標準的要求。出口企業(yè)還應滿(mǎn)足相關(guān)出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理規定和進(jìn)口國的相關(guān)法規要求

v 資料清單

認證組織需要提交的基本資料有

1、法律地位證明文件如企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執照、事業(yè)單位法人代碼證書(shū)、社團法人登記證等);

2、有效的資質(zhì)證明、產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、強制性產(chǎn)品認證證書(shū)等涉及法律法規規定的行政許可的須提交相應的行政許可證件復印件需要時(shí));

3、臨時(shí)場(chǎng)所清單;

4、至少應提供以下文件化信息方針、目標、范圍、組織為過(guò)程運行及溝通而保持的信息,必須提供組織簡(jiǎn)介、組織結構組織機構圖)、人員情況和職能分工、過(guò)程路線(xiàn)圖/工藝流程圖/過(guò)程描述應明確說(shuō)明關(guān)鍵過(guò)程和特殊過(guò)程及其有關(guān)的過(guò)程文件,風(fēng)險控制情況、 IT 的應用等;

5、關(guān)于認證活動(dòng)的限制條件如出于安全和/或保密等原因,存在時(shí))。

v 認證報價(jià)

認證的費用包括申請費、評審費、審核員的差旅和食宿費、證書(shū)費等。

具體報價(jià)多少看評審工作的復雜程度等因素進(jìn)行核算。初評、監督、復評與擴大認可領(lǐng)域、擴大業(yè)務(wù)領(lǐng)域、擴大業(yè)務(wù)范圍和增加關(guān)鍵場(chǎng)所的文件審查、現場(chǎng)評審、見(jiàn)證評審、不符合驗證等評審活動(dòng)所發(fā)生的費用等。

詳細的價(jià)格問(wèn)題可具體咨詢(xún)0551-63365686。

v 證書(shū)樣本


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